Rosslandjäger
Durch seine charakteristisch Form, die markanteste aller Rohwürste. Nahezu zu gleichen Teilen aus Pferd- und Schweinefleisch, mit Kümmel verfeinert und kalt über Buchenholz geräuchert.
Pferdefleisch ist nahezu das gesündeste Fleisch, charakteristisch leicht süßlich erinnert es an Wildfleisch, lässt sich aber geschmacklich zwischen Wild und Rindfleisch einordnen.
Rosslandjäger
Einheit:
bestellbar 3 paarweise
Gewicht:
ca. 250-260g
€ 7.60
Die jahrelange Erfahrung im ehrlichen Handwerk der Wurstverarbeitung auf technisch und hygienisch höchstem Niveau, machen unsere Produkte letztlich dann so besonders!
- 100g Rosslandjäger werden aus 141g Pferd-, Rind- und Schweinefleisch hergestellt
- essbare Wursthülle.
- bei Raumtemperatur vakuumiert mind. 60 Tage lagerfähig
- Produkt ist essfertig
ohne allergene Zusatzstoffe