Ziegencamembert mit Blüten

Zarte Cremigkeit - milder Geschmack.


Ein Meisterwerk von zarter Cremigkeit und herrlich mildem Geschmack. Ein unwiderstehlich cremiger Ziegenweichkäse, der durch seinen feinen, sahnigen Teig,  seinen edlen Weißschimmel und seiner sanften Ziegenmilchnote besticht. Das  typische Ziegenmilcharoma, kombiniert mit der  zartschmelzenden Konsistenz, ergibt eine echte Delikatesse.

Ziegencamembert mit Blüten

Einheit:
Stückweise
Gewicht:
ca. 170g
€ 5.90

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Grundpreis: € 34.70 / kg

  •  Ziegenweichkäse mit Edelschimmel, mind. 40% Fett i. Tr., an Blüten und Bockshornklee
  • Geschmack: fein-mild, würzig mit typischer Ziegenmilch-Komponente und nussigem Bockhornkleearoma
  • Rinde: essbare Rinde mit geschlossenem Weißschimmelflaum mit Kräuterblüten
  • Teig: weiß mit unregelmäßiger Bruchlochung und Bockshornkleesamen
  • Konsistenz: je nach Reifegrad leicht fest bis cremig
  • Zutaten: Ziegenmilch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Bockshornkleesamen, Blüten deklarierungspflichtig: Ziegeneichkäse, Bockshornkleesamen, Blüten

Produkt ist essfertig

Milch, Laktose

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