Schweinelachssteaks gewürzt
Gewürzt mit selbstgemachter Kräutermarinade mit Knoblauch
Als Bestandteil des Rippenstücks oder Kotlettstrangs, sind die Lachse größer und heller als das ähnlich geformte Filet. Im Vergleich dazu, ist die Schweinelachse etwas magerer, von seiner Struktur her aber etwas trockener. Sehr fein mariniert auf dem Grill.
Schweinelachssteaks gewürzt
Einheit:
vakuumiert als Steaks geschnitten
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Varianten
€ 9.50
Wir kaufen unsere Schweine ausschließlich regional. Gute Aufzucht, kurze Transportwege in Kombination mit einer schnellen und stressfreien Schlachtung gewährleisten ein überragendes Fleisch. (1 Stck wiegt ca 60g)
Vakuumiert bei +4 Grad 6 Tage lagerfähig
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