Landjäger
Durch seine charakteristisch Form, die markanteste aller Rohwürste. Nahezu zu gleichen Teilen aus Rind- und Schweinefleisch, mit Kümmel verfeinert und kalt über Buchenholz geräuchert.
Landjäger
Einheit:
Vakuumiert zu je 3 Paar
Gewicht:
ca. 250-260g
€ 8.00
Wir kaufen die Rinder zur Verarbeitung aller unserer Wurstwaren ausschließlich bei einheimischen und umliegenden Landwirten aus unserer Region. Artgerechte Aufzucht, kurze Transportwege und die enge Zusammenarbeit mit dem Aufzüchter in Kombination mit einer schnellen und stressfreien Schlachtung gewährleisten das ideale Grundausgangsmaterial.
Die jahrelange Erfahrung im ehrlichen Handwerk der Wurstverarbeitung auf technisch und hygienisch höchstem Niveau, machen unsere Produkte letztlich dann so besonders!
keine Allergene