Hubaner Bergkäse Würzig
Der Bergkäse ist ein Klassiker der Sennerei Huban in Doren mit 45 % F.i.T. Rund 6 bis 9 Monate gereift. Dieser Bergkäse ist zudem laktosefrei – und das auf ganz natürliche Art und Weise, denn nach sechs Monaten wandelt sich der Milchzucker (= Laktose) in Milchsäure um.
Hubaner Bergkäse Würzig
Einheit:
vakuumiert am Stück
Varianten
€ 4.75
Der feste, meist blinde Teig schmilzt auf der Zunge und der typisch, leicht hefige Bergkäse Geschmack kommt voll zur Geltung. Hellgelber Teig mit orangeroter Rinde.
Milcherzeugnis