Bindele

Nur von den schönsten Schweinen, machen wir auch Bindele. Zuschnitt, salzen und würzen geschieht traditionell mit Hand nach altem Rezept. Die kleinen Bauchspecktreifen kommen danach in den heißen Buchenholzrauch.

Bindele

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Wir kaufen unsere Schweine ausschließlich regional. Gute Aufzucht, kurze Transportwege in Kombination mit einer schnellen und stressfreien Schlachtung gewährleisten das ideale Grundausgangsmaterial.

Die jahrelange Erfahrung im ehrlichen Handwerk der Wurstverarbeitung auf technisch und hygienisch höchstem Niveau, machen unsere Produkte letztlich dann so besonders!

  • Bindele werden aus dem Schweinebauch hergestellt 
  • Bei +4 Grad 2 Wochen lagerfähig   
  • Produkt ist essfertig  

keine Allergene

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