Allgäuer Blütenhonig

Bearbeitung: Weiterveredelung des Honigs ist nach dem Auftauen bei 27 Umdrehungen/ Minute in einem Rührgerät zu feincremigen Blütencremehonig

Allgäuer Blütenhonig

Einheit:
Glas

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Grundpreis: € 23.60 / kg

  • Konsistenz: Nach der fachkundigen Aufwärmung und Rührung ist der Honig feinsteif und dauerhaft streichfähig,
  • Farbe: Hell bis dunkel gelblich
  • Geschmack: Süß und mild
  • Ursprung: Blüten der Saison von März bis Mai: Blütensorten im Wesentlichen Raps, Obstblüten und Löwenzahn in unterschiedlicher Mischung
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